Δεν είναι όλοι σε μια προσπάθεια να χάσουν βάρος, αλλά πολλοί πιθανότατα να θέλουν να τρέφονται καλύτερα. Το να τρως καλύτερα μπορεί να σημαίνει πολλά: κατανάλωση περισσότερο ‘αληθινών’ τροφών και λιγότερο επεξεργασμένων, τοπικά προϊόντα και προετοιμασία ενός γεύματος, πέρα των συνηθισμένων που τρως στο σπίτι σου.
Καθώς κάνεις τα εβδομαδιαία σου ψώνια, προσπαθείς να βρεις μια γλυκιά υγιεινή απόλαυση που δεν θα είναι τόσο θερμιδοφόρα. Και ενώ έχεις τις καλύτερες προθέσεις, πολλές τροφές ακούγονται περισσότερο υγιεινές από ότι είναι στην πραγματικότητα. Δες εδώ πέντε κοινές τροφές που συχνά συγκαταλέγονται στην κατηγορία υγιεινών τροφών που θα σε βοηθήσουν να παραμείνεις πιστός στο διατροφικό σου πλάνο.
Γιαούρτια με γεύσεις
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Είναι ακόμα περισσότερο σημαντικό για τις γυναίκες που τρέχουν. Στα ράφια των supermarket θα δεις μια πληθώρα γιαουρτιών. Μερικά γιαούρτια φρούτων δεν περιέχουν κομμάτια φρούτων καθόλου παρά μόνο την γεύση. Αυτά τα γιαούρτια πολύ πιθανόν να έχουν έξτρα κρυφή ζάχαρη.
Συμβουλή: Για να γεμίσεις το ασβέστιο σου, την βιταμίνη D, προβιοτικά, και πρωτεΐνη, διάλεξε πάντα ένα απλό γιαούρτι απαλλαγμένο από πρόσθετα ή ζάχαρη. Μπορείς να το γλυκάνεις φυσικά με μια κουταλιά μέλι ή καθαρό σιρόπι σφενδάμου. Ή μπορείς να προσθέσεις τα δικά σου γλυκά φρέσκα φρούτα.
Φυστικόβούτυρο χαμηλό σε λιπαρά
Το φυστικοβούτυρο είναι καλό για τους δρομείς, ειδικά για αυτούς που πιέζουν στα κόκκινα. Το φυστικοβούτυρο θα πρέπει να έχει δύο συστατικά: φυστίκα και πιθανότατα αλάτι. Για να έχει οποιαδήποτε γεύση, οι κατασκευαστές βάζουν όλα τα είδη φρικτών πρόσθετων, συμπεριλαμβανόμενης της ζάχαρης, για να αντισταθμίσουν την έλλειψη λιπαρών.
Muffins από πίτουρο
Τα muffins είναι πάντα επικίνδυνα, αλλά όταν μπαίνει η λέξη πίτουρο δίπλα, πείθει κάπως καλύτερα του ανθρώπους. Το πίτουρο, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ελάχιστα επεξεργασμένο και ικανοποιεί το αίσθημα κορεσμου. Αν και το πίτουρο είναι πιθανόν να μην φταίει, το υψηλό ποσοστό ζάχαρης και το έλαιο canola μπορεί να ευθύνονται για ένα φορτωμένο σε θερμίδες muffin. Στην πραγματικότητα ένα muffin μπορεί να φτάσει τις 400-500 θερμίδες, +40 γραμμάρια ζάχαρης.
Συμβουλή: Φτιάξε τα δικά σου muffin, βάλτα στην κατάψυξη και βγάλε ένα ή δύο να τα φας μαζί με γιαούρτι ή με δύο βραστά αυγά για ένα γρήγορο πρωινό.
Granola
Βρώμη, αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί είναι όλα νόστιμα. Αλλά με την νοστιμιά πολλές φορές έρχονται συνήθως θερμίδες σε μια μικρή ποσότητα. Μισό φλυτζάνι granola μεταφράζεται συνήθως σε περισσότερες από 200 θερμίδες.
Συμβουλή: Έχε ένα δοσομετρητή για να σιγουρεύεσαι ότι βάζεις την σωστή δόση. ¼ της κούπας είναι μια χαρά.
Έτοιμα Smoothies
Ενώ τα σπιτικά smoothie αποτελούν ένα φανταστικό προ-προπονητικό γεύμα ή πρωινό, μπορεί εύκολα να πέσεις σε μια διατροφική βόμβα ζάχαρης με ένα έτοιμο smoothie. Αν μπορείς να ελέγξεις τα συστατικά και να γνωρίζεις να διαβάζεις τις ετικέτες των τροφίμων τότε έχει καλώς. Πρόσεξε να βεβαιωθείς ότι αναφέρονται ολόκληρα φρούτα ή λαχανικά και να παραμείνεις σε περίπου 300 θερμίδες ή λιγότερο.
Συμβουλή: Φτιάξε ένα smoothie την νύχτα και χώρισέ το σε τρία για γρήγορο πρωινό στο χέρι.