Η Mάντη Περσάκη είναι καθηγήτρια φυσικής αγωγής με ειδίκευση στο pilates. Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Αθηνών του τμήματος της επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού με ειδικότητα στην κολύμβηση…