Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (α-λινολενικό οξύ), από τα λιπαρά τους, το 60% είναι ω-3, το 15% ω-6, το 5% ω-9 και το 20%, κορεσμένο λίπος.

Η μελάσα είναι διάσημη στον χώρο του αθλητισμού καθώς λόγω του πλήθους βιταμινών και στοιχείων που περιέχει όπως βιταμίνες A,B,C,E, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο.

grhw

Μπάρες βρώμης

  • 4 κούπες τριμμένο μήλο
  • 4 κούπες βρώμη
  • 1 κούπα σταφίδες
  • 4 κ.σ μέλι
  • 4 κ.σ φυστικοβούτηρο
  • 3 κ.σ σπόρους chia
  • 1 κ.γλ. κανέλα

Εκτέλεση: Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί και ψήνεις για 30′ στους 180.

Μπράουνι μήλου

  • 4 κούπες μήλο σε ζάρι
  • 2.5 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1κ.γλ. μπέικιν πάουτερ
  • αλάτι, κανέλα
  • 1 κούπα ζάχαρη καστανή ή στέβια
  • 2 κ.σ μέλι ή μελάσα
  • 250 γρ. φυστικοβούτηρο
  • 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύεις τα στερεά υλικά και προσθέτεις τα μήλα. Τέλος ενσωματώνεις το φυστικοβούτηρο και τον χυμό.
  2. Ψήνειςστους 175 βαθμούς για 45′.

Πηγή: nutrinews.gr