#HOMEMADE

Να ένας τρόπος για να φτιάξεις εύκολα σπιτική κεραλοιφή!

Υλικά:

  • Αγνό κερί μέλισσας
  • Ελαιόλαδο ή άλλο έλαιο
  • Αιθέρια έλαια ή μπαχαρικά της αρεσκείας μας

Εκτέλεση:

  1. Πρώτα ζυγίζουμε το κερί μας και πολλαπλασιάζουμε επί 10 για το βάρος του λαδιού (αναλογία 1:10) πχ για 100γρ κερί 1000γρ λάδι
  2. Μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο ή πυρηνέλαιο. Αν θέλουμε αφαιρούμε δυο κουταλιές από το λάδι και το αντικαθιστούμε με λάδι καρύδας ή Αργκάν ή λάδι αβοκάντο κλπ
  3. Τρίβουμε το κερί ή το κόβουμε σε μικρά κομμάτια για να λιώσει γρήγορα
  4. Ζεσταίνουμε το μισό λάδι σε κατσαρολάκι με τα μυρωδικά πχ μαστίχα, χαμομήλι, κανέλλα κλπ
  5. Μόλις ζεσταθεί καλά το σουρώνουμε με μεταλλικό στραγγιστήρι και το ρίχνουμε στο κερί.
  6. Από εδώ και πέρα μέχρι να παγώσει ανακατεύουμε συνέχεια !
  7. Μόλις λιώσει το κερί προσθέτουμε και το υπόλοιπο λάδι, αν βάλουμε, τα αιθέρια έλαια και ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει.
  8. Μπορούμε να την βάλουμε σε πλατύ ταψάκι για να κρυώσει πιο γρήγορα. Αν το ψυγείο μας το επιτρέπει την ανακατεύουμε στην κατάψυξη ή σε κρύο Μπεν Μαρι με παγάκια
  9. Τοποθετούμε σε βαζάκια.

Πηγή: diatrofi.gr