Όταν σκεφτόμαστε το χτίσιμο των μυών, η κατανάλωση φρούτων συνήθως δεν είναι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό. Τα φρούτα είναι ένα βασικό στοιχείο-κλειδί σε μια διατροφή για χτίσιμο μυών. Γιατί;

Τα φρούτα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως β-καροτίνη, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και άλλα μέταλλα που διατηρούν τη ζωή. Τα αντιοξειδωτικά στα φρούτα είναι απαραίτητα για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ αποτελούν και μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην ομαλή κίνηση του πεπτικού μας σωλήνα.

Η κατανάλωση φρούτων για να χτίσουμε και να διατηρήσουμε τη μυϊκή μας μάζα εξαρτάται από το timing. Τα φρούτα παρέχουν πολύτιμες φυτοχημικές ουσίες που ωφελούν την υγεία, αλλά η περιεκτικότητα τους σε φρουκτόζη θεωρείται ανησυχητική για πολλούς. Η ζάχαρη ή φρουκτόζη, στα φρούτα, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα από τους μύες. Μόνο το ήπαρ έχει τη δυνατότητα να μετατρέπει τη φρουκτόζη σε γλυκογόνο – τη μορφή αποθήκευσης των υδατανθράκων.

Όταν τα επίπεδα γλυκογόνου στο ήπαρ είναι πλήρη, η ζάχαρη (φρουκτόζη) μετατρέπεται σε λίπος, το οποίο σημαίνει ότι η καλύτερη στιγμή να τρώμε φρούτα είναι με άδειο στομάχι.

Δοκίμασε Runster αυτά τα φρούτα για πρωινό, πριν και μετά την προπόνηση, στη διατροφή για χτίσιμο των μυών σου.

Πορτοκάλια. Αντί να πάρεις συμπλήρωμα νιτρικού οξειδίου (γνωστό στους περισσότερους bodybuilders), φάε ένα πορτοκάλι περίπου 30 λεπτά πριν την προπόνηση, για να ανατινάξει τις ελεύθερες ρίζες και τις τοξίνες. Η βιταμίνη C από το πορτοκάλι φρουρεί το νιτρικό οξείδιο στο σύστημά σας από το να εξαντληθεί. Το μονοξείδιο του αζώτου ενισχύει τη ροή του αίματος, παρέχοντας οξυγόνο σε ομάδες μυών, συμβάλλοντας έτσι, στην οικοδόμηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Μήλα. Ένα μήλο την ημέρα μπορεί να κρατήσει το γιατρό πέρα, αλλά κάθε σοβαρός fitner ξέρει ότι ένα μήλο την ημέρα θα τον βοηθήσει να μείνει «στεγνός» και σε φόρμα. Τα μήλα περιέχουν πολυφαινόλες – μικροθρεπτικά συστατικά που βελτιώνουν την καρδιαγγειακή λειτουργία, καθώς και τη λειτουργία των κυττάρων. Φάε ένα πριν την προπόνηση για καλύτερα αποτελέσματα.

Μπανάνα. Μια καλή επιλογή για πρωινό οικοδόμησης μυών (με άδειο στομάχι), οι μπανάνες περιέχουν κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο στο σχηματισμό των μυών και τη συντήρηση. Οι μπανάνες βοηθούν στο να κρατηθούν τα επίπεδα του γλυκογόνου σταθερά, προλαμβάνοντας βλάβες των μυών. Οι μπανάνες είναι ένα υγιές «fast-food», επειδή μεταφέρονται εύκολα και μπορείς να τις έχεις στην τσάντα του γυμναστηρίου σου.

Διάβασε ακόμα περισσότερα εδώ.