Το πρωινό δεν πρέπει να είναι περίπλοκο!
Το πρωινό όπως όλοι γνωρίζουμε είναι το πιο σημαντικό γεύμα μέσα στην ημέρα, αλλά δεν πρέπει να είναι και το πιο αγχωτικό. Το να φτιάξεις ένα περίτεχνο πρωινό είναι ωραίο όταν έχεις χρόνο. Αλλά τα περισσότερα πρωινά σηκώνεσαι τελευταία στιγμή για να ετοιμαστείς για την δουλειά και μετά βίας έχεις δύναμη να φορέσεις το παντελόνι σου. Ευτυχώς υπάρχουν ένα σωρό εύκολες και θρεπτικές συνταγές για πρωινό που μπορείς να φτιάξεις στο λεπτό.
Παρακάτω θα βρεις 8 εύκολες συνταγές με μόλις 4 συστατικά. Παρά το γεγονός ότι είναι λίγα τα συστατικά, τα πρωινά αυτά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Μία τριάδα που επιτυγχάνει τον απαραίτητο κορεσμό. Αυτά τα πρωινά θα σου δώσουν χρόνο να ετοιμαστείς και θα σε κρατήσουν χορτάτο μέχρι το μεσημεριανό.
- Κουλούρι με αυγό (μάτι) και αβοκάντο.
Κόβεις ένα κουλούρι στη μέση και τοποθετείς το αβοκάντο. Στη συνέχεια το τοποθετείς στην τοστιέρα και σπας το αυγό ακριβώς στην τρύπα του κολουριού. Μόλις ψηθεί είναι έτοιμο.
Ανα μερίδα: 304 θερμίδες, 11 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μπάρες πρωτεΐνης χωρίς ψήσιμο.
Αυτές οι μπάρες πρωτεΐνης είναι πιο εύκολες από κάθε άλλη συνταγή για μπάρες. Ο λόγος είναι ότι δεν χρειάζονται καθόλου ψήσιμο και θέλουν μόνο 4 συστατικά. Σκόνη πρωτεΐνης βανίλια, συρόπι σφενδάμου , φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου και αμάρανθο το οποίο θυμίζει το κινόα. Αν έχεις παραπάνω χρόνο πρόσθεσε και μαύρη σοκολάτα.
Ανά μερίδα: 215 θερμίδες, 11 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Βραστά αυγά, αβοκάντο, κόκκινες πιπεριές και κρεμμύδια.
Έαν έχεις βραστά αυγά στο ψυγείο σου, τότε αυτή είναι η συνταγή που θα μπορείς να φτιάξεις ανά πάσα στιγμή. Ανακάτεψε τα αυγά, το αβοκάντο, τις ψιλοκκομένες κόκκινες πιπεριές και τα κρεμμύδια. Τέλος πρόσθεσε λίγο αλάτι και πιπέρι. Απλό αλλά ικανοποιητικό πρωινό.
Ανά μερίδα: 295 θερμίδες, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Σοκολατένια πρωτεϊνική βάφλα.
Θα χρειαστείς μισή μπανάνα χτυπημένη, 1 scoop πρωτεΐνης (γεύση σοκολάτα), 2 ασπράδια, 1-2 κουταλιές νερό ανάλογα με το πόσο πηχτό είναι το μείγμα, 2 κουταλιές σιρόπι σφένδαμου ή μέλι και ¼ της κούπας φρέσκα φρούτα.
Ανά μερίδα: 218 θερμίδες, 22 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Smoothie μπανάνα, βανίλια, πορτοκάλι και μανταρίνι.
Αυτό το smoothie είναι ένας πολυτελές συνδυασμός πρωτεΐνης βανίλια, κατεψυγμένης μπανάνας, χυμό πορτοκαλιού και κατεψυγμένων μανταρινιών. Βάλες τις μπανάνες και τα μανταρίνια από το βράδυ στην κατάψυξη. Βγάλτα το πρωί και χτύπα τα όλα στο μπλέντερ.
Ανά μερίδα: 207 θερμίδες, 16 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μπουκιές βρώμης με αυγά.
Θα χρειαστείς 30 γραμμάρια μπουκιές βρώμης, ασπράδια από 2 αυγά, 2/3 της κούπας νερό. Ακόμα μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα , καρύδια. Αφού βάλεις την βρώμη με νερό να βράσει ή στο φούρνο μικροκυμάτων στη συνέχεια τοποθετείς τα ασπράδια μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
Ανά μερίδα: 134 θερμίδες, 11 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Ενεργειακό μήλο.
Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Αλλά ένα μήλο με φυστικοβούτυρο, σταφύδες και σπόρους chia θα σου δώσει φουλ ενέργεια για μέσα στην μέρα. Ιδανικό για πρωινό αλλά και σνακ.
Ανά μερίδα: 292 θερμίδες, 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Pancakes με 3 υλικά.
Αυτά τα pancakes απαιτούν μόνο 3 υλικά: νιφάδες βρώμης, τυρί cottage και αυγά. Συγκεκριμένα θα χρειαστείς μισή κούπα τυρί cottage, μισή κούπα νιφάδες βρώμης και 3 αυγά. Αφού τα χτυπήσεις σε ένα μπλέντερ, τα τηγανίζεις με λίγο λάδι ή βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
Ανά μερίδα: 446 θερμίδες, 38 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Πηγή: self.com